Export-Katalog

Nachhaltige Algenprodukte aus indonesischen Gewässern für die Welt.

Kategorien

Zertifizierungen

Global HACCP Zertifiziert
Halal Indonesia (BPJPH)

Spezielle Verarbeitung nötig?

Wir bieten maĂźgeschneiderte Trocknungs- und Mahldienste nach Ihren Vorgaben.

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UPK SEAWEED HUB
Gracilaria

Feuchtigkeitsgehalt

≤18%

Verunreinigungsgrad

≤3%

Rohe getrocknete Gracilaria

Der Algenanbau hat ein erhebliches wirtschaftliches Potenzial und bietet ökologische Vorteile, da er dazu beitragen kann, überschüssige Nährstoffe aus Gewässern zu filtern und Lebensraum für verschiedene Meeresorganismen zu bieten. Für den Anbau dieser Algenart verfügen wir über rund 100 Hektar Land.

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Premium-Meersalz
Other

Feuchtigkeitsgehalt

Low

Verunreinigungsgrad

Minimal

Premium-Meersalz

Ein Salzverarbeitungssystem mit einer Reihe von Wasserteichen, die die Meerwasserverdunstung nutzen sollen. Produziert auf ca. 10 Hektar Land mit regelmäßigen Qualitätsverbesserungen.

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UPK SEAWEED HUB
Other

Feuchtigkeitsgehalt

Dried

Verunreinigungsgrad

Clean

Traditioneller gesalzener Fisch

Die Haupteinnahmequelle der Bewohner ist die Fischerei, daher ist gesalzener Fisch eines unserer Hauptprodukte. Hergestellt durch einen hygienischen Reinigungs-, Salz- und Trocknungsprozess in der Sonne.

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UPK SEAWEED HUB
Other

Feuchtigkeitsgehalt

N/A

Verunreinigungsgrad

N/A

Verarbeitete MeeresfrĂĽchteprodukte

Zu den MSME-Produkten der Genossenschaftsmitglieder gehören Tintenfischsauce, Fischchips, Garnelenpaste, Petitis, zerkleinertes Fleisch und verzehrfertige Lebensmittel wie Bonggolan/Otak-otak.

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UPK SEAWEED HUB
Gracilaria

Feuchtigkeitsgehalt

≤38%

Verunreinigungsgrad

≤2%

Gracilaria Seaweed

Hochwertiger Algenanbau auf ĂĽber 100 Hektar Land...

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UPK SEAWEED HUB
Cottonii

Feuchtigkeitsgehalt

≤38%

Verunreinigungsgrad

≤2%

Premium getrocknete Eucheuma Cottonii

Hochwertige Eucheuma Cottonii aus den unberührten Gewässern Ost-Javas. Ideal für die Kappa-Carrageenan-Extraktion mit hervorragenden Gelfestigkeits- und Viskositätseigenschaften.

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UPK SEAWEED HUB
Salt

Feuchtigkeitsgehalt

≤38%

Verunreinigungsgrad

≤2%

Traditionelles Salz

Salzaufbereitungssystem mit natĂĽrlicher Meerwasserverdunstung...

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UPK SEAWEED HUB
Spinosum

Feuchtigkeitsgehalt

≤35%

Verunreinigungsgrad

≤3%

Getrocknetes Eucheuma Spinosum

Premium Eucheuma Spinosum fĂĽr die Iota-Carrageenan-Produktion. Bietet hervorragende Verdickungs- und Stabilisierungsleistung fĂĽr Milch- und Lebensmittelanwendungen.

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UPK SEAWEED HUB
Fish

Feuchtigkeitsgehalt

≤38%

Verunreinigungsgrad

≤2%

Gesalzener Fisch

Haupterwerbsmittel der Bewohner, verarbeitet mit Sonnentrocknung oder Spezialmaschinen...

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Getrocknete Gracilaria SP
Gracilaria

Feuchtigkeitsgehalt

≤20%

Verunreinigungsgrad

≤5%

Getrocknete Gracilaria SP

Sorgfältig verarbeitete Gracilaria-Algen, ideal für die Agar-Herstellung. Gleichbleibend hohe Gelstärke gemäß internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards.

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UPK SEAWEED HUB
Food

Feuchtigkeitsgehalt

≤38%

Verunreinigungsgrad

≤2%

Verarbeitete Lebensmittel

Sambal-Tintenfisch, Fischchips und zerkleinertes Fleisch von MSME-Mitgliedern ...

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UPK SEAWEED HUB
SRC

Feuchtigkeitsgehalt

≤12%

Verunreinigungsgrad

≤1%

Halbraffiniertes Carrageenan (SRC)

Halbraffiniertes Carrageenan-Pulver in Lebensmittelqualität, verarbeitet aus ausgewähltem Cottonii. Geeignet für Fleisch-, Milch- und Getränkeanwendungen mit hoher Gelfestigkeit.

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UPK SEAWEED HUB
Cottonii

Feuchtigkeitsgehalt

≤40%

Verunreinigungsgrad

≤5%

Rohe getrocknete Algen (GroĂźmenge)

Kostengünstige, rohe, getrocknete Algen in großen Mengen für große Verarbeitungsanlagen. Erhältlich in Containerladungsmengen zu wettbewerbsfähigen FOB-Preisen.

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UPK SEAWEED HUB
Cottonii

Feuchtigkeitsgehalt

≤35%

Verunreinigungsgrad

≤1%

Premium gewaschenes Cottonii

Dreifach gewaschenes Eucheuma Cottonii mit extrem niedrigem Gehalt an Verunreinigungen. Premium-Qualität für High-End-Carrageenan-Hersteller, die hochwertige Rohstoffe benötigen.

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Algen-Intelligenz

Virtual Intelligence

UPK Seaweed Industrial Intelligence